Liverpoolkake

Fikk bestilling på en kake til en som er Liverpoolfan og som fylte 40. Det var en overraskelse fra kjæresten. Så koslig :) Det eneste kriteriet var at den måtte være glutenfri. Spennende utfordring, jeg har aldri byttet ut hvetemel med glutenfritt før, men det gikk kjempe fint. Kaken ble høy og fin som med vanlig mel. Jeg bakte sjokoladekake som ble fylt med bringebærmousse og sjokoladekrem. Kaken er trekt med marsipan og bildet er skrevet ut på spiselig papir. Det gjorde jeg på Traktøren Bakeutstyr. Fikk tilbakemelding fra de som bestilte at de syntes kaken smakte veldig godt :)

2 kommentarer

Anna GL

25.04.2013 kl.20:56

Sjokolade med bringebær. Namnamnam!

Den var kjempelekker! Motivet appellerer ikke til meg, men det var veldig godt laget. :)

ingridjulia

28.04.2013 kl.22:18

Anna GL: Tusen takk for det Anna.

Skriv en ny kommentar

hits